內湖捷運通車,是當初買房時仲介說得天花亂墜的重要賣點,但其實我根本沒放在心上

公共工程的進度不是一般鄉民可掌握的,一旦"只要搭一班捷運就能去上班的事"沒能實現,久了就淡化成不切實際的夢想

入住內湖2年多,終於現在要通車了,這樁好事,有發生總比沒發生好,永遠不嫌太遲啊~

時序進入夏天,白天都熱壞了,狗仔完全出不了門,而我腳扭傷未癒也走不遠

乾脆晚上請酷酪爸載我們去劍南站玩耍

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有魯姐照顧酷酪,我們才敢放膽離開台灣7天去Big Island, Kona,陪酷酪爸去比Ironman 舉辦的鐵人三項比賽。聽說牠在魯姐家過得很爽: 有魯與4隻小貓陪牠玩、吃走在時代尖端的BARF生食、羊排牛腱一起來(吃得比我好,不開心啦!)、吃貓食、去河濱公園玩魯的超好玩玩具Wubba、還爬上魯姐的床睡覺,還好有魯姐可以收服這桀驁不馴的小子,否則我們就只有含淚跟海外旅遊說Bye-Bye了

這是酷酪從保母魯姐家接回來當晚的睡姿,這小子明明過得很開心,回來終究還是累翻了~回家幫牠擦腳時,還會撒嬌地舔著我的臉頰,果真是越老越ㄋㄞ (魯姊還很認真的幫酷酪拍照,寫了酷酪鼻寄宿日記,感激的心已不是文字可以形容的)

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當週週日為了彌補阿酷,和車友們約了去基隆外海的外木山--大武崙海水浴場游泳

這裡的水質乾淨,之前酷酪爸和朋友在練習海泳與三鐵轉換時,都會約在這裡

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日子要蹉跎其實很快,沒什麼感覺,待業生活已"堂堂"邁入第5個月(咳咳,有點大言不慚)

 

這回金融海嘯的得利漁翁,在酷家應該就是酷酪了

 

從我告別花錢買時間的生活以來,重新歸零,開始過著簡樸的生活,大部分的時間都在家玩烘焙、練瑜珈、到朋友公司幫忙,出門只要單車到得了、容許停車的地方,就盡可能騎車,省錢又健身,也讓我對台北市的單車道有了全新的認識

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不算新玩意兒,好像之前在我的狗雜誌上看過報導

只要準備好一張背景單純的照片,有人頭狗頭或貓頭皆可,file size不得大過2MB,

選擇網站上的template就可以開始套用

看著心愛的狗子化身成為雜誌封面、戶外巨型看板、鈔票狗頭像、報紙頭條英雄照,身為阿母實在很爽啊~

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我發現,烘焙,算是療癒系的活動之一;至少,套用在我身上,是有用的。

因為,烘焙的目的通常不是為了正餐,只是當成午後佐咖啡紅茶的配角,沒什麼非作不可的壓力,更能享受在廚房的樂趣。

難怪慾望師奶(Desperate Housewives)裡的超完美嬌妻Bree,只要碰到天人交戰的難題,就嚷著要烤一盤餅乾、煮一頓大餐、或辦一場晚宴;彷彿從這些不會反抗不知背叛的食材裡,透過攪拌融合揉捏烘烤的過程,才能重新找到生命的秩序。

我曾經迷上用麵包機做土司,核桃土司、法式鄉村水果、全麥雜糧、巧克力湯種土司一應俱全、連費功夫褪花生膜的花生湯、芋頭巧都做,想想我當時應該很苦悶,才會盡挑些只要按部就班作就可掌控結果,或是容易獲得掌聲的活兒來做。

最近迷上做餅乾,上週做核桃餅干,雖然我竄改食譜,因油含量不足導致麵糰差點無法融合,後來加了橄欖油硬是揉合後,開心地壓上貓頭模型,成果也挺討喜的。同事們都很善良又捧場稱讚,其中還有同事說口感像嘉義方塊酥,最好是有這麼厲害。

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